花椒什麼時候傳入中國的?花椒本身是中國自古既有的本土作物,最早有文字記載是在《詩經》裡,今天小編就來聊一聊關于花椒什麼時候傳入中國的?接下來我們就一起去研究一下吧!
花椒本身是中國自古既有的本土作物,最早有文字記載是在《詩經》裡。
花椒分布北起東北南部,南至五嶺北坡,東南至江蘇、浙江沿海地帶,西南至西藏東南部;台灣、海南及廣東不産。見于平原至海拔較高的山地,在青海,海拔2500米的坡地也有栽種。耐旱,喜陽光,各地多栽種。
花椒主要産自與中國四川、陝西、河南、湖南、河北、山西、雲南、貴州等省,四川産的花椒質量好,以河北、山西産量為高。
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