非常喜歡吃烤肉,但是出去吃既不衛生又浪費。于是決定買上半斤羊肉片,準備好配菜和調料,隻需10分鐘,就做出了韓式烤肉的效果,味道一點不亞于正宗的韓式烤肉哦,不出家門就能嘗到韓國味,親們不妨也試試吧!
By 劉大花 【豆果美食官方認證達人】
1、羊肉片無需解凍直接放在鋪了錫紙的烤盤上。
2、烤箱上下火190度預熱5分鐘,烤盤上面也放上錫紙,中層烤制約9分鐘。
3、烤好後裝盤。
4、配上喜歡的配菜和調料。
5、一片生菜,放上蘸了醬料的烤肉,再加上兩片蒜一點香菜,卷起來一口吃掉,按俺家于老闆的話說“絕了!”
6、成品1
7、成品2
1. 烤箱時間溫度适當調整。 2. 喜歡烤焦一點的口感的可以不放錫紙。 3. 沒有烤箱的可以用不粘鍋少油煎熟。
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