同樣是一天三頓飯,
為什麼有人把自己吃得一身肥胖,
有的人卻能保持健康身材?
為什麼有的人吃出一身病,
有的人到老年都非常健康?
下面的這些誤區,
你犯了嗎?為了健康,
這10個錯誤的飲食習慣一定要改!
10個錯誤的飲食習慣
01 吃飯不規律
不吃就不吃,一吃起來就吃太飽,會打亂胃腸消化的生物鐘。
腸胃最怕不守時、不規律的情況。若平時都是大概晚上6~7點吃晚飯,但某幾天因為各種原因改到八九點才吃,過兩天又提前到5點吃,沒幾天又變成了九點十點吃,這樣就會造成胃的守時混亂。
此時,胃液已經分泌了很多,但是胃裡面卻并沒有食物,導緻胃液會直接侵蝕胃黏膜,時間久了就容易引發胃潰瘍。
02 精米白面吃得多
很多人的主食吃得太細了。我國居民膳食結構以谷物為主,但谷物以精制米面為主,全谷物及雜糧攝入不足。
我們常吃的精米白面,多為高碳水化合物。吃進體内,很快被消化分解代謝,會讓血糖急速升高。再加上運動變少,吸收的葡萄糖不能被馬上消耗掉,胰島素隻能把多餘的葡萄糖儲存起來。長期如此,就造成了胰島素相對分泌不足,血糖值就越來越高了。
建議日常飲食中粗糧:細糧=1份∶3~4份,比如做二米飯的時候,小米約占總量的1/4左右即可,玉米窩頭,玉米面占1/4左右等。
03 不愛吃蔬菜水果
蔬菜水果含有膳食纖維,它們能促進腸道蠕動,促進新陳代謝,帶走身體裡的有害物質。而且還有益心血管健康,其中的纖維、鉀、鎂、抗氧化劑和酚類物質的良好來源,已被證明可以降低血壓和膽固醇。
04 每餐吃得太飽了
吃得太多太雜,腸胃負擔過大,現在不少人的腸胃病就是這樣“胡塞”出來的。而且吃得過飽,很容易使營養過剩,極容易變胖。
吃得過飽,對于心血管本身不好的人,也不是什麼好事,猝死的誘因第五大因素就是過飽。俗話說,“飯吃七分飽,疾病不來找”,飲食一般七八分飽即可。
05 習慣了吃燙食
食管黏膜比較嬌嫩,它和口腔一樣,都難以經得起燙食的折磨,若進入口腔的食物或者水的溫度超過65℃的時候,食管黏膜就容易被燙傷。如果長期反複燙傷食管,會引起食管黏膜的慢性創傷和炎症,從而可能會導緻食管癌的發生。
06 喜歡重口味食物
重口味的食物一般辣椒、麻椒、白糖、鹹鹽等調味品放得過多。常吃這類食物,會讓腸胃受到過辣、過鹹、過油的刺激,容易出現不适。
而且重口味飲食還下飯,不知不覺吃多了,還可能引發體重增加、血脂異常等後果,大大增加了心腦血管疾病、脂肪肝、糖尿病等患病的風險。
07 經常飲酒
“小酌怡情、大酌傷身!”“适量飲酒有益健康”等說法由來已久,似乎給公衆的印象就是,喝酒隻要是少量的就沒問題,甚至認為喝酒有益健康。
然而,這隻是一種想當然,喝酒就沒有所謂的“安全阈值”!隻要攝入酒精,就會對身體有傷害,最好是不喝。
08 吃得太油膩
吃油多,害的是自己!常吃得過油,導緻攝入過多的飽和脂肪,熱量高,會導緻血液裡膽固醇增加,加速血管變窄,肯定不利人體健康!對油炸和燒烤的偏愛可導緻肥胖、高血壓以及糖尿病的高發生率,還和空腹血糖以及餐後血糖異常升高有關。
09 經常吃剩菜
吃剩菜剩飯很容易導緻胃腸道疾病發作,輕則頭暈,重則嘔吐、腹瀉。盡管剩菜看起來沒什麼變化,但其中的細菌數量會超過人腸胃的耐受範圍,尤其是老人的身體器官功能下降,易引起腸道感染,嚴重時導緻感染性休克,危及生命。
千萬别把剩飯剩菜當寶,沒營養不說,還會緻癌。剩菜放太久會在細菌作用下産生亞硝酸鹽,食用後将生成強緻癌物—亞硝胺。因此,盡量少剩菜,剩菜不要反複熏蒸,不要長期吃剩菜。
10 吃得太快了
有些人吃飯的速度非常快,狼吞虎咽地,甚至吃一頓飯,在2分鐘内就能搞定。但吃飯速度太快的話,食物沒有得到充分的咀嚼和消化,對胃也是一種折磨。食物沒有經過充分的咀嚼就進入了胃腸道,給胃腸造成負擔,長期這樣的結果就是導緻消化吸收功能下降,出現消瘦、胃腸不适的症狀表現,甚至出現胃炎。
況且,吃得太快,不知不覺就會吃很多,很容易導緻熱量攝入超标。還有,對于早上沒時間吃早飯,邊走邊吃的行為,對胃更是一種很大的打擊。
來源:健康時報
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