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泡椒羅非魚詳細做法

生活 更新时间:2024-09-04 23:09:52

泡椒羅非魚詳細做法?将羅非魚清理幹淨,抹上鹽、老姜、大蔥、料酒碼味待用,今天小編就來聊一聊關于泡椒羅非魚詳細做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

泡椒羅非魚詳細做法(怎樣做泡椒羅非魚)1

泡椒羅非魚詳細做法

将羅非魚清理幹淨,抹上鹽、老姜、大蔥、料酒碼味待用。

配料準備:泡辣椒切成節;泡姜、老姜切丁;大蒜切片;大蔥切段;花椒。

鍋放油,燒至三成熱下豆瓣醬略炒。

将配料除大蔥外全部下鍋爆出香味。

作料爆香後加入适量清水。

等水燒開的時間根據口味調入鹽、味精、雞精并略加糖提味。

水沸後放入羅非魚,水大概漫過魚就可以了,中火。

魚大概燒好時下入蔥段,再燒一分鐘就大功告成,出鍋。

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