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紅薯小饅頭怎麼做

生活 更新时间:2024-07-28 08:32:51

紅薯小饅頭怎麼做?準備紅薯兩個、面粉300g、酵母粉4g将紅薯清洗幹淨,然後上鍋蒸20分鐘将紅薯蒸熟,我來為大家講解一下關于紅薯小饅頭怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!

紅薯小饅頭怎麼做(怎麼做紅薯小饅頭)1

紅薯小饅頭怎麼做

準備紅薯兩個、面粉300g、酵母粉4g。

将紅薯清洗幹淨,然後上鍋蒸20分鐘将紅薯蒸熟。

在一個容器中将蒸好的紅薯放進去,攪拌一下做成紅薯泥。

在紅薯泥中加入面粉,然後再加入酵母粉。

少量多次添加冷水和面以後,發醇大約一個半鐘頭将面粉發酵好。

等發面好之後 再揉搓幾下,并且擀成一個紅薯大面皮。

将面皮分别橫着和豎着切成大概一厘米左右的正方形狀,然後二次醒面二十分鐘。

把電餅铛加熱一下,然後在将小饅頭放上去,将紅薯小饅頭做熟就可以了。

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