果味奶香麥片粥
材料:
即食麥片30g、牛奶150ml、芒果半個、猕猴桃50g、梨50g、蜂蜜适量
步驟:
1.将麥片放入鍋中,倒入100克水,邊煮邊攪拌
2.煮開後,關火,加入牛奶,擺上水果粒,晾溫後即可食用
香蕉牛奶麥片粥
材料:
麥片50g、牛奶250g、香蕉50g、水适量
步驟:
1.香蕉1根,速食麥片小半碗,牛奶1袋。
2.牛奶與麥片同時放入鍋内,小火燒開。
3.香蕉切小塊兒。
4.牛奶開鍋後放入香蕉塊兒,略熟3分鐘。
嫩滑牛奶雞蛋羹
材料:
雞蛋150g、純牛奶200ml、溫水70g、鮮味汁适量、香油适量
步驟:
1.雞蛋用清水洗淨後,磕入碗中
2.用筷子将雞蛋打散後,倒入70克溫開水
3.接着倒入200克加熱後晾溫的純牛奶,用筷子朝一個方向攪拌至均勻
4.用濾網過濾一下倒入奶鍋中
5.接着慢慢倒入耐高溫的玻璃盛器中
6.封上保鮮膜,冷水放入蒸鍋蓋上鍋蓋
7.水開後轉中火蒸10分鐘關火
8.取出澆上調好的鮮味汁和香油就可以吃了
鮮奶蝦海參湯
材料:
海刺參3個、蝦幹20g、幹香菇10g、牛奶250g、鹽适量
步驟:
1.将海參泡12小時,香菇泡半天
2.适量的清水煮開,放蝦幹和浸泡好的香菇
3.湯煮開,煮開後,放入牛奶,發好的海參,适量的鹽
4.煮開就可以起鍋了
銅 鑼 燒
材料:
雞蛋3個、小麥粉120g、豆沙餡适量、牛奶适量、白糖适量
步驟:
1.雞蛋、白糖置于盆中用打蛋器打發。
2.篩入面粉拌均勻,加牛奶拌均勻。
3.電餅铛通電加熱,加蛋糊。煎好一面再煎另一面。
4.取一片,加豆沙餡。
5.豆沙餡上面再加一片。美味的銅 鑼 燒就可以享用了。
挪威薄煎餅
材料:
雞蛋2隻、面粉125g、牛奶250ml、黃油1勺、油适量、鹽适量
步驟:
1.做面漿:将2隻雞蛋、250ml牛奶、25g面粉、1湯勺黃油全部倒入盆中;
2.用攪拌器打均無顆粒即可。
3.煎制:不粘鍋熱後,刷點油;
4.舀點面漿到鍋中;
5.待四周翹起,翻面;繼續煎黃另一面。
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