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黑棗和紅棗有什麼區别

生活更新时间:2024-12-26 21:27:30

黑棗和紅棗有什麼區别?屬類不同：黑棗屬柿類；紅棗屬棗類，現在小編就來說說關于黑棗和紅棗有什麼區别?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

黑棗和紅棗有什麼區别

屬類不同：黑棗屬柿類；紅棗屬棗類。

形狀不同：黑棗是橢圓形至長圓形；紅棗是圓形或橢圓形。

顔色不同；黑棗是藍黑色；而紅棗是紅色。

産地不同：黑棗大多産自北方地區；紅棗在海拔1700米的山區、丘陵等地較多。

營養成分不同：黑棗含果膠、膳食纖維、維生素B、E等；紅棗含蛋白質、維生素A等。

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