加點它變香酥米餅?食材:米飯150g,蛋白2個,糖15g米飯加水,用料理機打成米糊,我來為大家科普一下關于加點它變香酥米餅?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
加點它變香酥米餅
食材:米飯150g,蛋白2個,糖15g。
米飯加水,用料理機打成米糊。
蛋白加糖,打發至幹性發泡。
取1/3蛋白霜加入米糊,翻拌均勻。
再倒回到剩餘的蛋白霜裡,拌勻。
裝入裱花袋中,擠到鋪好油紙的烤盤上。
放入預熱好的烤箱,上下火120度,10分鐘左右即可。
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