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五花肉最好吃的做法

生活 更新时间:2024-11-24 20:26:28

醋溜土豆絲

圖文作者 | 米拉Miira

五花肉最好吃的做法(醋溜土豆絲)1

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原料:

土豆兩個、青椒一個、紅椒一個、蔥适量、姜适量、蒜适量、油适量、鹽适量、醋适量、五香粉适量。

做法步驟:

五花肉最好吃的做法(醋溜土豆絲)2

1. 所需食材準備就緒。

五花肉最好吃的做法(醋溜土豆絲)3

2. 土豆切絲沖去多餘澱粉。

五花肉最好吃的做法(醋溜土豆絲)4

3. 蔥姜蒜,青紅椒改刀備用。

五花肉最好吃的做法(醋溜土豆絲)5

4. 鍋中入油燒熱加入蔥姜蒜,青紅椒炒香。

五花肉最好吃的做法(醋溜土豆絲)6

5. 倒入土豆絲翻炒均勻。

五花肉最好吃的做法(醋溜土豆絲)7

6. 沿鍋邊淋入米醋,加五香粉翻炒。

五花肉最好吃的做法(醋溜土豆絲)8

7. 出鍋加鹽調味即可。

小竅門:

沖去多餘澱粉,土豆絲口感更佳!

來源:“美食天下”微信公衆号

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