荸荠肉餅湯怎麼做?荸荠肉餅湯做法:馬蹄切丁,裡脊肉和生姜一起剁碎,加入鹽和糖生抽一起攪拌均勻,放入鑄鐵鍋内用勺子輕輕壓平,加入适量水,打入鴿子蛋,下面我們就來說一說關于荸荠肉餅湯怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
荸荠肉餅湯怎麼做
荸荠肉餅湯做法:馬蹄切丁,裡脊肉和生姜一起剁碎,加入鹽和糖生抽一起攪拌均勻,放入鑄鐵鍋内用勺子輕輕壓平,加入适量水,打入鴿子蛋。
開最小火焖熟後,肉餅漂浮起來即可(也隔水蒸熟即可)。特别适合小孩吃。
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