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滋補羊肉湯的做法

生活更新时间:2024-08-26 14:18:48

滋補羊肉湯的做法?主料：羊肉500克、黨參10克、紅棗10克、枸杞10克、生姜1塊、北芪10克、料酒1/2大匙、胡椒粉少許、精鹽2小匙、白糖1/2小匙、味精1小匙，我來為大家講解一下關于滋補羊肉湯的做法?跟着小編一起來看一看吧!

滋補羊肉湯的做法

主料：羊肉500克、黨參10克、紅棗10克、枸杞10克、生姜1塊、北芪10克、料酒1/2大匙、胡椒粉少許、精鹽2小匙、白糖1/2小匙、味精1小匙。

羊肉洗淨剁成塊，黨參、北芪切段洗淨，紅棗、枸杞泡透，生姜洗淨切片。

鍋内加水，待水開時放入羊肉塊，用中火煮去血水，撈起沖淨待用。

在湯碗内放入羊肉塊、生姜片、北芪片、黨參段、紅棗、枸杞、精鹽、味精、白糖、胡椒粉、料酒，注入清水，放入蒸鍋蒸2小時拿出即可。

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