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酥白肉的做法

生活更新时间:2024-08-05 22:09:11

酥白肉的做法?主料：豬肥膘肉配料：熟白芝麻仁，現在小編就來說說關于酥白肉的做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

酥白肉的做法

主料：豬肥膘肉。

配料：熟白芝麻仁。

調料及其它料：雞蛋，粉面，面粉（适量），鹽（少許），食用油，白糖。

将豬肥膘肉改刀象眼塊，用雞蛋，粉面，面粉（适量）鹽（少許）挂糊入油鍋中炸透至表面金黃色成熟後撈出。

鍋中加入适量油，放入白糖熬炒成糖漿，放入炸成熟的白肉翻均勻，使其表面粘上一層糖漿。

撒上白芝麻仁翻勻出鍋裝盤即可。

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