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怎樣做圓椒醬

生活 更新时间:2025-08-16 09:41:15

怎樣做圓椒醬?稀黃醬、圓椒、三七開的肥瘦肉丁或者肉餡準備好,姜蔥切成末;,今天小編就來聊一聊關于怎樣做圓椒醬?接下來我們就一起去研究一下吧!

怎樣做圓椒醬(這樣做最簡單)1

怎樣做圓椒醬

稀黃醬、圓椒、三七開的肥瘦肉丁或者肉餡準備好,姜蔥切成末;

鍋中多放些油,入蔥姜末小火炸黃出香味。先入肥肉丁,煸炒出油;

再倒入瘦肉丁,煸炒出香味,肉變色,倒少量醬油調色,盛出備用;

将黃醬、圓椒倒入鍋中,适當加些清水,小火慢慢熬。可倒入醬油或者老抽來調調顔色;

熬到濃稠時,倒入煸炒好的肉丁,根據口味決定是否加鹽,攪拌均勻即可出鍋。

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