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番茄排骨玉米湯的做法

生活更新时间:2025-01-24 04:41:48

番茄排骨玉米湯的做法?食材：排骨450克、番茄130克、玉米53克、山藥78克、胡蘿蔔64克、香菇37克、姜片16克、料酒15克，今天小編就來說說關于番茄排骨玉米湯的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

番茄排骨玉米湯的做法

食材：排骨450克、番茄130克、玉米53克、山藥78克、胡蘿蔔64克、香菇37克、姜片16克、料酒15克。

準備好需要的食材，胡蘿蔔和山藥去皮滾刀切，玉米切段。

排骨冷水下鍋，放2勺料酒、2片姜和花椒焯水。

把排骨撈出備用，番茄去皮切丁，鍋中倒油，中小火炒至番茄出汁。

加入2片姜，倒入适量的清水，蓋好蓋子小火炖煮30分鐘。

接着加入玉米、山藥、胡蘿蔔和蘑菇繼續煮20分鐘。

出鍋前加入鹽和雞精調味，就完成啦。

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