坐月子是很關鍵,牽扯到産婦身體恢複和寶寶成長等問題,而核心就是月子餐了,月子餐怎麼做,如何吃變得越來越讓人關心,關注我吧~每日為您更新花樣月子餐,豐富你的餐桌,解放你的大腦。
今天就教大家三道通乳瘦身湯,這三種湯很好做,産婦吃了補鐵養顔不說,還能夠催奶,而且脂肪低不易長胖,常吃腸健康!
一.絲瓜紅棗羊肉湯
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1.鍋裡倒入十毫升的料酒,75克的羊肉片,加水煮沸,焯水直到變色即可撈起,加入料酒的目的是去腥。
2.另起鍋,倒入3克橄榄油,3克蒜末,3克姜末,中火煸香後加入100克山藥。
3.繼續加入15克香菇絲,中火炒至變軟。
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4.加入400毫升開水,15克大蔥,大棗幹幾粒,中小火煮八分鐘。
5.加入100克絲瓜,和焯水的羊肉,中小火煮3分鐘,加入鹽1.5克。
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6.攪拌均勻即可出鍋,鹹淡可口,葷素搭配,特殊的食材結合在一起,産婦喝了既通乳又補鐵。
二.番茄三文魚
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1.準備沙丁魚120克,洗淨放碗裡加入料酒5毫升,姜絲5克,蓋上保鮮膜冷藏二十分鐘。
2.鍋内倒入橄榄油5克,姜末3克,蒜末4克,中火煸香。
3.煎至兩面變色,倒入80克土豆,80克的蘆筍,80克的櫻桃番茄。
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4.加入水适量,3克的通草(劃重點:如果産後奶水不足的情況下可以适當的使用一些,對産婦的身體也有着很好的幫助,通草本身就是催奶的作用)。
5.蓋蓋子中小火炖十分鐘,到點加入2.5克生抽,1.5克鹽。
6.開大火,翻炒收汁即可。
三. 海帶菌菇豆腐湯
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1.碗裡放入10克蝦皮,倒入清水浸泡去除多餘鹽分。
2.取海帶50克,切碎,金針菇50克,去蒂撕開。
3.鍋内加入水,倒入豆腐塊焯水目的去腥。
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4.鍋内加4克植物油,倒入蔥花5克,小火炒出香味,倒入海帶碎,金針菇絲,以及泡好的蝦仁。
5.加水沒過食材,開煮
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