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抹茶椰蓉球的做法

生活 更新时间:2024-07-24 04:12:18

抹茶椰蓉球的做法(椰蓉紫薯球太銷魂)1

得空給孩子做個小甜點,簡單上手易操作。 裹上椰蓉,瞬間香味撲鼻,一口咬下去,濃濃的奶香,香甜軟糯,愛不釋口。

By 小神獸食堂

用料

  • 蒸好的紫薯 幾塊
  • 牛奶 适量
  • 糯米粉 半碗
  • 椰蓉 适量
  • 白糖 2勺

做法步驟

抹茶椰蓉球的做法(椰蓉紫薯球太銷魂)2

1、蒸紫薯。

抹茶椰蓉球的做法(椰蓉紫薯球太銷魂)3

2、加入白糖适量,碾成泥。

抹茶椰蓉球的做法(椰蓉紫薯球太銷魂)4

3、加入牛奶,糯米粉。

抹茶椰蓉球的做法(椰蓉紫薯球太銷魂)5

4、攪和均勻。

抹茶椰蓉球的做法(椰蓉紫薯球太銷魂)6

5、搓成小圓球。

抹茶椰蓉球的做法(椰蓉紫薯球太銷魂)7

6、上蒸屜。 蒸10分鐘。

抹茶椰蓉球的做法(椰蓉紫薯球太銷魂)8

7、蒸好啦。

抹茶椰蓉球的做法(椰蓉紫薯球太銷魂)9

8、裹上椰蓉。

抹茶椰蓉球的做法(椰蓉紫薯球太銷魂)10

9、白毛絨絨的,很好看。

抹茶椰蓉球的做法(椰蓉紫薯球太銷魂)11

10、咬一口,香甜軟糯不黏牙,孩子非常喜歡。

小貼士

加入糯米粉不需要太多,太多了太軟蒸熟會變形。

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