豆沙奶糕做法竅門?用料:雞蛋1個、黃油30g、牛奶130g、細砂糖30g、糯米粉150g 、泡打粉2g、豆沙适量 ,我來為大家科普一下關于豆沙奶糕做法竅門?以下内容希望對你有幫助!
用料:雞蛋1個、黃油30g、牛奶130g、細砂糖30g、糯米粉150g 、泡打粉2g、豆沙适量。
雞蛋,融化的黃油,牛奶,細砂糖混合均勻。
倒入糯米粉和泡打粉。
全部攪拌均勻。
剪掉多餘的部分。
四邊的角像這樣折起來。
放入模具裡。
倒入一半的面糊。
擠入豆沙。
倒入剩餘所有的面糊。
用約20g牛奶融化10g巧克力。
濃稠的巧克力糊。
滴在表面。
用牙簽畫出花紋。
放入預熱好的松下烤箱,170度烘烤50分鐘左右。會有較大的膨脹,出爐後會回縮很正常。
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