松茸炖雞湯,營養又健康 ~松茸是純天然的珍稀名貴食用菌和天然藥用菌,可以補充營養、還能促進腸道吸收…… 和雞湯同炖,步驟超級簡單、味道鮮美無比…… 大家做起來哈
By 小饞食光
1、準備雞腿肉(油少),還有松茸
2、雞腿肉剁塊
3、燒開水,加入雞塊和姜片,再加入一些胡椒粉
4、雞塊汆好撈出
5、沖去血沫,繼續把雞塊沖到涼透,這一步很關鍵
6、準備好砂鍋,碼入雞塊
7、碼入松茸
8、加入開水,加滿砂鍋
9、放入幾片新的姜片
10、大火燒開後,撇去浮沫
11、轉小火,湯是不是清了很多呀
12、蓋鍋蓋,小火炖半小時~40分鐘
13、時間到啦
14、先給自己盛一碗,盛湯
15、盛松茸和雞塊
16、加入胡椒粉(這個随個人喜好)
17、加入鹽
18、撒上香菜就好啦
19、配上1個熱騰騰的電烤餅,不要太美好
20、松茸雞湯,太鮮美啦
21、雞肉感覺入口即化
22、整朵的松茸顔值更高哈
1.汆好的雞肉沖涼沖透雞肉才更好吃哦 2.調料越簡單越能保持食材的原汁原味 3.炖的時間按需要的口感來決定
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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