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白菜焖鲫魚做法步驟

生活更新时间:2025-01-08 12:33:26

白菜焖鲫魚做法步驟?鲫魚去魚鰓魚内髒，清洗幹淨蔥姜蒜切片，下面我們就來聊聊關于白菜焖鲫魚做法步驟?接下來我們就一起去了解一下吧!

白菜焖鲫魚做法步驟

鲫魚去魚鰓魚内髒，清洗幹淨。

蔥姜蒜切片。

香菜洗淨切小段。

鍋中放入适量植物油，放入鲫魚，小火煎一會兒，這樣容易出白湯。

放入蔥姜蒜爆香。

加入一勺醋。

加入适量溫水，加入适量鹽。

白菜葉撕小片，白菜幫切小塊。

大火燒開幾分鐘後放入白菜。

大火燒開，白菜變軟關火。

盛出撒上香菜即可。

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