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蘋果汁糖醋排骨的做法

生活 更新时间:2024-10-05 17:12:30

蘋果汁糖醋排骨的做法?材料:排骨500g、蔥、姜、八角、蘋果、青紅椒,我來為大家科普一下關于蘋果汁糖醋排骨的做法?以下内容希望對你有幫助!

蘋果汁糖醋排骨的做法(蘋果汁糖醋排骨怎麼做法)1

蘋果汁糖醋排骨的做法

材料:排骨500g、蔥、姜、八角、蘋果、青紅椒。

醬汁:一份料酒、2份生抽、3份蘋果汁、4份醋、5份水。

鍋子燒水,将排骨放入,撇去浮沫,煮30分鐘。

蘋果去皮,去核,切塊,為防止氧化,浸泡在水中。

鍋子燒熱,倒油,放入蔥姜八角,炒香。

放入排骨,煸炒。

放蘋果,煸炒。

倒入調好的酸甜醬汁。

加入适量的鹽。

熬至湯汁粘稠,放入青紅椒塊。

略煸炒,斷生即可出鍋。

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