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羅蔔的腌制方法

生活更新时间:2024-10-13 01:42:56

羅蔔的腌制方法?食材：蘿蔔一顆、小米辣五六個、糖三勺、鹽一勺、醋适量，我來為大家講解一下關于羅蔔的腌制方法?跟着小編一起來看一看吧!

羅蔔的腌制方法

食材：蘿蔔一顆、小米辣五六個、糖三勺、鹽一勺、醋适量。

白蘿蔔一顆，洗幹淨，切成片。如果不急着吃的話，可以切成條或者塊兒。

小米辣，洗幹淨切碎。

白蘿蔔片放入碗中，倒入白砂糖，攪拌均勻。

放入一勺鹽，攪拌均勻。

放入小米辣和醋，攪拌均勻。

腌制半個鐘頭後，用幹淨的筷子再次攪拌。之後再攪拌兩次，就可以吃了。

如果是片的話，腌制兩個鐘頭就可以吃了。

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