一場秋雨，人間換作涼風。

洗淨空氣，桂香更濃。

沒有國色，但有天香，桂花是也！

一夜入秋的湖北，

終于迎來了桂花飄香，

這份湖北賞桂地圖請收好！

你看到的桂花到底是什麼花？

中國的桂花一共有安徽六安、湖北鹹甯、湖南桃源、江蘇蘇州、廣西桂林、湖北武漢、浙江杭州和四川成都幾大全國有名的桂花商品生産基地。其中有兩處都在湖北省，可見湖北和桂花的緣分之深。

桂花有很多品種，主要被分成4個品種：金桂、銀桂、丹桂、四季桂。

四季桂：該品種樹形低矮，分枝短密，樹冠圓球形。花色較淡，為乳黃色至檸檬黃色，花香不及銀桂、金桂、丹桂濃郁，正如它的名字，一年内可以開多次花。

丹桂：樹皮淺灰色，較平滑，葉面較平整，花色橙紅，香味淡。花期9月下旬至10月上旬。秋季開花花色較深，橙黃、橙紅至朱紅色，氣味濃郁。

金桂：常綠性小喬木，樹冠圓球形；花色多為淡黃、深黃和金黃，花香很濃，秋季開花，花檸檬黃淡至金黃色。

銀桂：常綠性小喬木，開花在9月上中旬，花色乳黃至檸檬黃，香氣濃郁，秋季開花，花色純白、乳白、黃白色或淡黃色。

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武漢東湖磨山桂花

素有“八裡磨山，十裡飄香”之說的磨山桂花，也是武漢伢賞花的不二去處。在磨山南麓的桂花園中，萬餘株桂花争相綻放，如同身處花海，濃郁芬芳。

綿延數裡的郁郁蔥蔥，金桂、銀桂和丹桂，群英吐豔，與東湖相擁。而在這種時候漫步湖邊，清風拂面，整個人都會由頭頂到腳底被桂花的香氣竄了一遍。

華中師範大學

坐落在武漢武昌南湖之濱桂子山上的華中師範大學，每到9-10月，繁花滿枝，桂花飄香。以桂花得名的桂子山，有桂花樹将近2萬多株，多數還是30年以上樹齡，算得上武漢高校界獨一無二的風景。

伴随着桂花的陣陣香氣，遊走在校園都是一種美的享受。尤其是露天電影場到噴泉的道路兩旁，桂花樹靜谧生長在道路兩側，樹冠對接成廊，春夏蔥蔥郁郁，入秋繁花滿枝，成為遠近聞名的“桂花長廊”。

華師的桂花有多重要？學校設立了一年一度的桂花節！在華師人眼裡，桂花節與其它節日一樣重要，是一個值得紀念的節日。

武漢漢陽龜山桂花林

武漢龜山桂花林有約2300多棵桂花樹，這裡的桂花以“香飄三鎮”而聞名，“花盛的時候，連漢陽鐘家村、漢口武勝路和長江大橋上都聞得到”。

龜山目前大部分桂樹主要集中在山麓南坡。遮天蔽日的桂樹品種包含金桂、銀桂、丹桂、四季桂等等。

鹹甯桂花鎮

位于湖北鹹甯市鹹安區東南部的桂花鎮，是舉世聞名的“中華桂花之鄉”。該鎮桂花素以面積大、品種全、産量高、花質好、古桂多而著稱。植桂曆史已有1200餘年，桂花面積、産量和質量均居全國第一。全鎮現有桂花苗圃2000畝，桂花苗6000萬株,可供春秋兩季移栽。

2000年被正式命名為“中華桂花之鄉”，栽種桂花曆史悠久，桂花樹品種齊全，有金、銀、丹、鐵、四季、月月桂等9個品種桂。

精品旅遊路線

1.金秋賞桂主推線路：桂花源風景區—劉家橋古村落（午餐）—桂花博覽館—黃鶴樓森林美酒小鎮（晚餐）

2.親子研學之旅：桂花博覽館—松鼠部落森林假日公園—賀勝雞湯小鎮（午餐）—梓山湖航天科技館—梓山湖玫瑰園—蜜盒酒店（晚餐、住宿）

3.人文曆史之旅：向陽湖文化名人舊址—筆峰塔—寶豐農業（午餐）—馬橋鄉村記憶館—桂花源風景區—劉家橋（晚餐）

4.溫泉康養之旅：黃鶴樓森林美酒小鎮—太乙洞（太乙觀）—劉家橋（午餐）—桂花源風景區—鹹甯碧桂園鳳凰溫泉酒店（晚餐、住宿）

“桂花限定”好聞又好吃

想到桂花的甜蜜，嘴裡便止不住分泌唾液，這種清可絕塵，濃能遠溢的花朵，不僅好看、好聞還好喝好吃。桂花當季的秋日，很多菜品的烹饪上都會增加桂花的元素，糖桂花、桂花酒釀湯圓、桂花糕……都是獨具風味的菜品。一起來看看桂花可以做成哪些美食吧！

糖桂花

材料：

幹桂花、冰糖

做法：

1.玻璃瓶洗淨，用開水消毒後晾幹。

2.在碗中放入冰糖，加适量水，放到微波爐裡高火轉3分鐘，拿出來後再攪拌一下，如果冰糖都融化了就再加一些冰糖，若沒融化繼續高火轉3分鐘，重複這一步驟。

3.一共加熱約10分鐘，将冰糖融化成糖漿。

4.把桂花撒到消毒好的玻璃瓶裡，倒入糖漿，再放一層桂花，再倒糖漿，直到放完。

5.晾涼後放進冰箱内保存，兩天後即可食用。

桂花糯米棗

材料：

桂花醬、紅棗、糯米粉、蜂蜜、熟芝麻

做法：

1.紅棗洗淨後去核，用溫水浸泡半小時左右，撈出瀝幹。

2.用刀在每個紅棗中間切一個小口，但注意不要完全切開。

3.取适量糯米粉，少量多次的加入清水和成面團，和好的面團揪成小劑子，搓成條狀。

4.把糯米條分别夾進大棗中，用手捏合，放入蒸鍋中，蒸制約12分鐘後關火.

5.用溫水将蜂蜜、桂花醬調勻，和熟芝麻一起淋在糯米棗上即可。

桂花山藥條

材料：

桂花醬、山藥、冰糖

做法：

1.山藥去皮後洗淨，用熱水沖洗掉多餘的黏液，切成條狀。

2.鍋内燒開水，放入冰糖與山藥。

3.大約煮10分鐘左右關火。

4.将山藥撈出，裝盤，淋上桂花醬即可

（湖北廣電融媒體新聞中心 責任編輯 駱璟）

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