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蛋糕用電壓力鍋怎麼做

生活 更新时间:2024-11-25 16:26:01

蛋糕用電壓力鍋怎麼做?材料: 雞蛋4個,面粉、牛奶、白糖适量,接下來我們就來聊聊關于蛋糕用電壓力鍋怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

蛋糕用電壓力鍋怎麼做(蛋糕用電壓力鍋的做法)1

蛋糕用電壓力鍋怎麼做

材料: 雞蛋4個,面粉、牛奶、白糖适量

打蛋後将蛋清分離。

用打蛋器打蛋清。加一點鹽,再放入一勺糖,開始打。當蛋清被打到起沫時,加入第二勺糖,繼續打。當打到蛋清不會流動時即可。

在蛋黃裡加入2勺糖、3勺面粉,6勺牛奶、攪動一會兒,成為糊狀。将奶油狀蛋清放入,上下攪動,使蛋清與蛋黃充分融合。

電壓力鍋底部放少許油,将攪動好的糊糊倒入電壓力鍋,抖動鍋,使氣泡散出。按下煮飯鍵,做好後等了5分鐘後打開。

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