導讀:3種過去農村常見的樹,有的還被當作“救命糧”,如今卻不見蹤迹
樹木在農村是非常普及的,不論是田間地頭還是房前屋後的犄角旮旯的地方,反正是隻要有點空地,都會種植上各式各樣的樹。樹的存在價值非常的高,平時能夠起到很好的遮風擋雨的作用。夏季還能夠成為遮擋烈日的綠蔭,生長多年之後樹木還可以成為有用的木料,或者好似結滿美味可口的果實,有的樹木還能夠入藥,所以說樹木的存在價值特别的高。
在過去的農村,不僅樹木繁多,而且樹木的品種也非常的雜,各種各樣的樹木在農村應有盡有,有的樹木曾經火爆一時,可以說家家戶戶都有。有的樹木在困苦的年代還被當做救命糧食用,可以說既是樹也是糧食,以下這三種是過去農村風靡一時的樹,現如今卻日漸蕭條不見蹤影,這是什麼原因造成的呢?
曾被當做救命糧的:榆樹;
對于榆樹很多人都不陌生,而且每年初春的時候會不由自主地想起榆樹,想起榆樹上面碧綠的榆錢。榆樹上可以說能吃的東西太多了,春季的榆錢、榆葉是美味可口的食材,在糧食緊缺的年代,依靠吃榆錢、榆樹葉真的救過很多人的命。就連榆樹皮也被扒下來磨成面當做糧食吃,直到現在賣饸饹面裡面,依然還會摻加榆樹皮,據說這樣口感更好吃着更勁道。
榆樹真的全身是寶,一點都沒有浪費的地方,榆錢、榆樹葉、榆樹皮都能吃,榆木細膩堅硬花紋靓麗,是上佳的木材能夠廣泛的用于建築、家具制作。榆樹根則被用于根雕當做藝術品存在。所以說榆樹的價值非常的高,但這幾年農村的榆樹數量急劇下降,少的在春季的時候,連榆錢都很難吃到。是什麼原因導緻榆樹急劇變少了呢?
榆樹雖然好處多多,但弊端也不少,首選榆樹生長速度奇慢,跟其他樹種相比,生長速度明顯差距太大。除了長得慢之外,榆樹還很難長大成材。經常生長成為彎彎曲曲或者是疙疙瘩瘩,俗話說的榆木疙瘩就是如此而來。除了這些本質原因之外,另外榆樹還特别喜愛生蟲,幾乎可以說榆樹是最愛招蟲子的樹木,天氣變熱榆樹上面各種各樣的蟲子密布,對于生活影響非常的大,所以說種種原因所緻,榆樹的數量這些年開始逐漸變少。
叫梨卻不是梨的:杜梨樹;
杜梨樹種植曆史悠久,也被叫做棠梨、杜梨。雖然名字叫梨,但果實卻小如指頭肚,跟個頭碩大的鴨梨有明顯的區别,杜梨樹早春開花,花朵潔白特别的繁密。遠遠看去猶如一層厚厚的白雪覆蓋整個樹冠。具有很強的觀賞性,杜梨秋季果樹開始逐漸成熟,顔色變成黃褐色,這種個頭小小的杜梨,剛采摘下來是很難吃的,味道酸澀難以下咽,要将其放在柴堆裡面悶上幾天後脫澀在吃。
杜梨脫澀之後含糖量很高,吃起來面面的甜甜的,可以當做很好的零食,在過去的農村還經常把杜梨熬制成糖,不僅耐貯存而且甜度非常的高。杜梨樹在農村曾經非常的多見,尤其是在村口一些荒地上,經常能夠看到三三兩兩的杜梨樹,秋季這裡就成了孩子們的樂園,上樹摘果子玩的不亦樂乎。杜梨樹這幾年在農村幾乎絕迹,這又是為什麼呢?
杜梨樹除了結果、木材有用之外,其實還有另外一個主要的原因,那就是作為墳頭樹的存在,杜梨樹跟柳樹、松柏樹并稱為墳前三大樹。是墳頭種植較多的樹木之一,民間傳說杜梨諧音為:“肚離”,意思是能夠早日脫離娘親肚皮去投胎。所以将其種植在墳前,這種墳前常見的樹木在其他地方自然不會被廣泛種植,再加上這些年其他速生樹木越來越多,杜梨樹的數量也明顯的出現了下降。
楝樹開花,男十七、女十八:苦楝樹;
農村有一種樹木隻要開花,也就預示着夏天要來了,每年的初夏時節,這種樹木都會準時地開花。花朵宛如雲霞一般靓麗多姿。這種樹就是苦楝樹,苦楝樹通體發苦,味道苦的連蟲子都怕。所以說苦楝樹幾乎不生蟲,而且這種樹木适應能力非常的強,不論是在一些貧瘠的地方,或者是一些較為鹽堿的地帶,都能很好地生長,簡直就是打不死的小強。
苦楝樹的花朵能夠入藥,農村有句老話叫:“苦楝開花,男十七、女十八,指的是每年苦楝開花的時候,要讓十七八的少男少女一起去采集苦楝花,這樣的花朵藥性才能最好。苦楝樹花開之後結出垂垂累累的果實,形如葡萄也很像羊屎蛋,所以在有的地方也把苦楝樹叫做羊屎蛋樹。苦楝樹這些年在農村也變得稀少,主要原因是長得慢,經濟價值不高等原因所緻。
苦楝樹雖然在農村種植數量變少,但苦楝樹卻憑借着頑強的生命力,以及具有很好吸附塵埃和有毒氣體的獨門絕技,成為園林、道路綠化樹使用,對于這三種樹木你怎麼看?歡迎大家補充留言。
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