奶茶配方?奶茶配方主要以珍珠奶茶為主現公布一些珍珠奶茶的配方,供想開奶茶店的朋友參考這些配方都是經過實踐的真實性驗證準備好牛奶、紅茶包、仙草粉,今天小編就來說說關于奶茶配方?下面更多詳細答案一起來看看吧!
奶茶配方主要以珍珠奶茶為主。現公布一些珍珠奶茶的配方,供想開奶茶店的朋友參考。這些配方都是經過實踐的真實性驗證。準備好牛奶、紅茶包、仙草粉。
牛奶倒入小鍋中,加入白糖。
再放入紅茶包,中小火煮奶茶,煮的時候經常晃動紅茶包。煮好冷卻後倒入杯子入冰箱冷藏。
取30克仙草粉,放入小鍋中。
加入150毫升清水,攪拌至均勻無顆粒。
再緩緩倒入700毫升開水,邊加邊順方向攪拌。加好開火再次煮開,即可關火。
煮好的仙草凍倒入保鮮盒,涼後放入冰箱冷藏。
冷藏好的仙草凍,用小刀輕輕切成塊。
放入杯中即可。
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