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小暑習俗吃什麼?

生活 更新时间:2024-12-05 07:31:37

小暑習俗吃什麼?吃三寶“小暑大暑,上蒸下煮”,小暑的到來,意味着即将進入三伏天此時,天氣炎熱,人體出汗多,消耗大,養生保健一定要注意補充體力,解熱防暑民間在這個時節素有吃三寶——黃鳝、蜜汁藕、綠豆芽的習俗,下面我們就來說一說關于小暑習俗吃什麼?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

小暑習俗吃什麼?(小暑習俗可以吃什麼)1

小暑習俗吃什麼

吃三寶。“小暑大暑,上蒸下煮”,小暑的到來,意味着即将進入三伏天。此時,天氣炎熱,人體出汗多,消耗大,養生保健一定要注意補充體力,解熱防暑。民間在這個時節素有吃三寶——黃鳝、蜜汁藕、綠豆芽的習俗。

食新(食辛)。過去民間有小暑“食新”的習俗,即在小暑過後嘗新米,農民将新割的稻谷碾成米後,做好飯供祀五谷大神和祖先,然後人人吃嘗新酒等。據說“吃新”乃“吃辛”,是小暑節後第一個辛日。城市一般買少量新米與老米同煮,加上新上市的蔬菜等。

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