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鹽焗大蝦蛏子做法

生活 更新时间:2024-07-22 04:17:46

鹽焗大蝦蛏子做法(格蘭仕爵仕快波爐之鹽焗蛏子的做法步驟)1

蛏子為常見的海鮮食材,肉質鮮嫩美味,烹饪方法也多樣化,有了格蘭仕能上網的爵仕快波爐一切都變得更加美好,手機遙控烹饪美食,簡單方便,健康無油煙。

難度:切墩(初級) 時間:10分左右

主料

蛏子500g

輔料

鹽350克 小蔥3根
生姜7克 大蒜5瓣
白酒少許

#格蘭仕爵仕快波爐之鹽焗蛏子#的做法步驟

鹽焗大蝦蛏子做法(格蘭仕爵仕快波爐之鹽焗蛏子的做法步驟)2

1. 吐盡泥沙的蛏子洗淨後撈起

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2. 準備蔥花,姜末,蒜末和海鹽

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3. 把海鹽放入微波爐專用鍋裡,蛏子開口朝上擺好

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4. 先把姜蒜末均勻的撒上再噴入少許白酒

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5. 撒上蔥花

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6. 進入微波爐後關門長按重量調節啟動WIFI模塊

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7. 手機下載小智,鍊接wife,用手機選擇模式,光波,時間,啟動。

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8. 微波爐和手機同步開始工作(3分鐘一次,一共用了6分鐘)

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9. 從手機可以看到微波爐工作情況

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10. 結束後即可取出享用

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11. 簡單的美味

小貼士

1.蛏子加入的時候盡量把蛏子的水分全部瀝幹,以防止烹饪過程中蛏子出水後鹽花水。2.少許白酒能去腥增香。

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