鮮螃蟹怎麼做更鮮?将螃蟹放入清水浸泡24小時,讓螃蟹排出泥沙,糞便 ,我來為大家講解一下關于鮮螃蟹怎麼做更鮮?跟着小編一起來看一看吧!
将螃蟹放入清水浸泡24小時,讓螃蟹排出泥沙,糞便。
将螃蟹洗淨後放入大鍋中,加冷水蓋過螃蟹。
将适量姜塊,蔥條,花椒(用紗布包好)放入鍋中。
點火,用大火燒開後,轉中火煮15分鐘。加鹽後再煮5分鐘。
撈出煮好的螃蟹,配姜絲,醋開吃。
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