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茄子炖辣椒的做法

生活更新时间:2024-12-15 23:46:15

茄子炖辣椒的做法?将茄子洗淨切成片備用将辣椒洗淨切成絲備用，今天小編就來聊一聊關于茄子炖辣椒的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

茄子炖辣椒的做法

将茄子洗淨切成片備用。

将辣椒洗淨切成絲備用。

将大蒜去皮切好備用。

在鍋中放入适量油。

将茄子放入鍋中。

一面煎好後，翻面再煎另外一面。

兩面都煎好後，加入适量食鹽。

加入切好的青椒和大蒜。

迅速翻炒一會。

加入适量醬油。

翻炒均勻。

加入适量水焖一會。

加入适量雞精。

起鍋，美味的辣椒炖茄子就做好了。

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