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雪菜春筍的做法竅門

生活 更新时间:2025-05-16 10:04:52

雪菜春筍的做法竅門?水竹筍400克、雪菜100克、鹽少量、大蒜2瓣、幹辣椒随意,我來為大家科普一下關于雪菜春筍的做法竅門?以下内容希望對你有幫助!

雪菜春筍的做法竅門(怎樣做雪菜春筍)1

雪菜春筍的做法竅門

水竹筍400克、雪菜100克、鹽少量、大蒜2瓣、幹辣椒随意。

水竹筍剝去筍衣,沸水氽後瀝幹,斜切成筍段;

雪菜切成碎末,幹辣椒斜切成細絲,大蒜拍成碎末;

熱鍋倒入油至6成熱,下幹辣椒斜,大蒜炒香;

加大火力,下水竹筍炒,放點鹽調筍味;

下雪菜和筍一起炒,炒勻入味後起鍋。

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