炸全雞的家常做法?準備食材:雞、花椒大料、蔥姜蒜、油、料酒、鹽、雞蛋清,下面我們就來說一說關于炸全雞的家常做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
炸全雞的家常做法
準備食材:雞、花椒大料、蔥姜蒜、油、料酒、鹽、雞蛋清。
首先将整隻雞的内髒掏空,将雞的表面摘幹淨,最後洗淨。
然後把雞放在容器裡,放入雞蛋清,鹽,料酒攪拌均勻,放置20分鐘。
起鍋燒油,油最後能快淹沒整隻雞,放入蔥姜蒜,花椒大料炒香後撈出。
最後鍋中放入雞,炸熟即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!