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炸全雞的家常做法

生活 更新时间:2024-08-20 21:12:01

炸全雞的家常做法?準備食材:雞、花椒大料、蔥姜蒜、油、料酒、鹽、雞蛋清,下面我們就來說一說關于炸全雞的家常做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

炸全雞的家常做法(炸全雞的做法)1

炸全雞的家常做法

準備食材:雞、花椒大料、蔥姜蒜、油、料酒、鹽、雞蛋清。

首先将整隻雞的内髒掏空,将雞的表面摘幹淨,最後洗淨。

然後把雞放在容器裡,放入雞蛋清,鹽,料酒攪拌均勻,放置20分鐘。

起鍋燒油,油最後能快淹沒整隻雞,放入蔥姜蒜,花椒大料炒香後撈出。

最後鍋中放入雞,炸熟即可。

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