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玉米煎餅如何做才能軟

生活 更新时间:2024-07-21 00:16:43

玉米煎餅如何做才能軟?,我來為大家科普一下關于玉米煎餅如何做才能軟?以下内容希望對你有幫助!

玉米煎餅如何做才能軟(簡單幾步做好一盤玉米煎餅)1

玉米煎餅如何做才能軟

玉米兩根 掰顆粒洗幹淨 玉米上鍋煮熟 煮熟撈出來晾涼 玉米粒放輔食機,适量糖,玉米本身甜,所以自己掌握量。 适量涼開水,可以多放點,太少就沒有汁,隻有糊糊。 輔食機打好 用漏勺過濾,上面是糊糊,下面是玉米汁,稍微小勺攪拌過濾快些。 分離好的玉米汁放一邊,繼續用玉米渣做玉米餅。 往玉米渣裡放面粉,大概2:1,比如一碗的玉米渣,半碗的面粉(普通面粉),少許糖。當然,放面粉的量還要看玉米渣的幹濕度。 打入一個雞蛋,攪拌均勻 三勺奶粉,給寶寶吃營養更均衡更香,不喜歡可以不放。 酵母粉2克,為了讓餅更松軟。 攪拌均勻,等待15分鐘。這時間可以做粥了。粥的做法就是玉米,甜豆和米先下鍋煮成粥 ,最後放蝦從新開鍋就好,加入調味料就可以吃。 鍋熱,小火 ,放點油(如果是平底不粘鍋一點點油就好),把浮油倒出來 ,舀一勺玉米糊放鍋裡,先煎一面,鍋鏟可以翻動時,翻過來。(注意火候,小火,并且感覺溫度太高時可以提鍋幾秒) 翻過來煎另一面,煎熟出鍋。 為了童趣,稍微裝飾一下 好喝的鮮玉米汁 鮮蝦玉米甜豆粥也熬好了 奶香玉米餅,香甜可口。 成品圖 烙,一人食,早餐,午餐,電器,電餅铛,主食,餅,香,晚餐,

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