春季開海了,東北人特别喜歡吃海鮮,上一次我們逛了遼甯東部的東港黃海海鮮批發市場,今天逛逛遼甯南部的渤海海鮮批發市場。
說起海鮮市場應該提起遼甯的濱海大道,它東起丹東境内的虎山長城,西起葫蘆島綏中縣,全長1443公裡,連接着遼甯省沿海6個城市21個縣區100多個鄉鎮以及25個港口和多個旅遊景區、沿海開發區。它是中國地理版圖上裡程最長的一條濱海公路,這條線路上有好幾個大型的海鮮批發市場,可以說他們供應全東北的海鮮,黃海海鮮批發市場是遼東最大的海鮮市場,渤海海鮮批發市場是遼南最大的海鮮市場。
渤海海鮮批發市場位于遼甯營口的鲅魚圈區,關于鲅魚圈還有一個美麗的傳說,篇幅有限,我們這裡就不多描述了。 如果來鲅魚圈旅遊,一定要去這裡逛一逛,海鮮又多又新鮮、海鮮市場有多大呢,相當于好幾個球場的面積,海鮮市場這樣的大廳有好幾個。
每天早上買小海鮮,批發海鮮的人流相對密集,下午基本沒有人了。
從新鮮的海鮮到幹貨海鮮,啥都有。鮮味撲鼻而來。
鲅魚圈因為盛産鲅魚而得名,市場上有好幾種鲅魚,商販告訴我們這兩種鲅魚味道是不一樣的,十二元錢一條腌制好的鲅魚不算貴,買兩條回家做鹹魚大餅子。
各種海雜伴兒五元錢一斤到八塊錢一斤。
各種海蝦都有,大蝦30多元,小蝦大概20多元。
鮑魚幾塊錢一個。不知道鮑魚為什麼這麼便宜。
海螺扇貝都有,蚬子也很多,品種繁多是海鮮市場最大的特色。
各種魚都是大框裝着的,不買幾條就覺得虧了車費。
大魚也有,不知道什麼品種,反正一頓吃不了一條。
這是魔鬼魚嗎?,好吓人的面孔。
我覺得渤海的海螺沒有黃海的海螺好吃,但是也夠鮮美了。十元到二十元錢不等,很多人喜歡吃涼拌海螺,蔥油海螺。
鲅魚圈海鮮批發市場挨着高鐵高速公路,交通還是非常便利的。附近還有一個服裝批發市場,四月份可以看桃花吃海鮮登望兒山。
遼沈美食 圖文原創
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