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桔子與什麼相克

生活更新时间:2024-12-13 03:44:19

桔子與什麼相克?桔子和黃瓜不能一起吃，這是因為桔子中含有豐富的維生素，而黃瓜中則有大量的維生素C分解酶，兩種物質同吃會破壞掉桔子的營養成分，使桔子的營養價值降低，我來為大家科普一下關于桔子與什麼相克?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

桔子與什麼相克

桔子和黃瓜不能一起吃，這是因為桔子中含有豐富的維生素，而黃瓜中則有大量的維生素C分解酶，兩種物質同吃會破壞掉桔子的營養成分，使桔子的營養價值降低。

鳗魚與桔子相克，同食會中毒。

桔子與蟹不可同食，鼈肉含有豐富的蛋白質，而桔子含果酸較多。若将桔子等含果酸豐富的水果與含蛋白質較多的鼈肉同時食用，水果中的果酸可使蛋白質凝固，影響蛋白質的消化吸收。

花紅經常會作為藥材出現在中藥裡，而花紅和桔子是相克的，桔子吃多了比較容易上火，而和花紅一起同食更加重了上火的狀況。

桔子忌與牛奶同食。牛奶裡面的蛋白質會與桔子裡面的過酸和維生素C發生反應，會凝結成塊狀，影響腸胃的消化吸收，還很容易引起腹脹、腹痛、腹瀉等不适症狀。因此人們在喝牛奶之後的1個小時内一定不能吃桔子。

桔子與動物肝髒不能同食，桔子含有豐富的維生素C，動物的肝髒富含銅、鐵等離子。若将兩者同時食用，銅、鐵等離子極易使桔子中的維生素C氧化，從而失去原有營養價值。

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