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三種硬菜一般吃不到

時尚更新时间:2024-09-29 10:22:54

要說夏季的當家菜，可能要非藕帶莫屬了，是蓮藕的嫩莖，又叫藕絲菜，在長江中下遊分布較廣，口感脆嫩，特别爽口。

對于保持身材的人來說，藕帶也是非常不錯的選擇，藕帶和蓮藕相比，它的膳食纖維更加的豐富，能夠在食用之後再胃内大量吸水，還能刺激腸胃的蠕動，加速新陳代謝，促進消化有效的防止便秘，有減肥瘦身的效果。

我們這邊的藕帶很難買，上次去市場一次買了10根，放在家裡慢慢吃，沒想到堅持吃，都覺得自己瘦了呢，要保持形體的朋友，千萬别錯過，下面分享一道檸檬泡椒藕帶的食譜給大家，歡迎大家收藏轉發。

檸檬泡椒藕帶

三種硬菜一般吃不到（買菜遇到它我從不手軟）1

配料:

藕帶500g、食用鹽适量、白醋五勺、小米椒三個、檸檬一個、泡椒适量

烹饪步驟:

1.美美圖片來一張，配粥吃也特别棒！

三種硬菜一般吃不到（買菜遇到它我從不手軟）2

2.準備食材。

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3.藕帶泡入水中，去蒂洗淨，檸檬用鹽搓洗幹淨。

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4.藕帶切段。

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5.檸檬切片，小米椒切圈。

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6.鍋内放清水，水開後放入藕帶，焯水兩分鐘撈出。

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7.放涼開水中浸泡。

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8.放鹽。

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9.五勺白醋。

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10.一勺白糖。

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11.放入泡椒，裡面的泡椒水也一起倒進去。

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12.放小米椒。

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13.放入檸檬片，蓋上蓋子，放冰箱冷藏4小時。

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14.非常脆爽入味！

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