魚膠汁怎麼做?原料:椰漿、牛奶、紫米、魚膠粉、糖粉、栗子粉少許,我來為大家科普一下關于魚膠汁怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
原料:椰漿、牛奶、紫米、魚膠粉、糖粉、栗子粉少許。
紫米清洗幹淨,用水泡一個小時。
加三倍的水,煮至軟糯、
煮好的紫米撈出,放涼。
椰漿、牛奶、糖粉、少許粟粉放微波爐熱五分鐘。
熱好的椰奶加魚膠粉迅速拌開,加入紫米繼續拌勻。
倒入模具放冰箱至凝固後脫模即可。
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