酸菜五花肉的做法?準備五花肉和酸菜等食材,将五花肉洗淨切成片,酸菜洗淨,準備好蔥姜蒜等佐料,我來為大家科普一下關于酸菜五花肉的做法?以下内容希望對你有幫助!
準備五花肉和酸菜等食材,将五花肉洗淨切成片,酸菜洗淨,準備好蔥姜蒜等佐料。
鍋裡加少許油和糖小火煮,倒入五花肉翻炒,放入蔥姜,倒醬油翻炒,倒入酸菜再加少許鹽和蚝油一起翻炒。
最後倒入開水,加鹽等調味品,悶炖20分鐘後繼續翻炒均勻即可。
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