大家去超市的時候，大多會買些黃檸檬來泡水或者做菜。很少有人去買青檸檬，而超市中的青檸檬也是很少見的。

那麼青檸檬是不是毫無用處？其實并不是，這兩者差距很大，維生素含量也不一樣，今天我就來講講兩者的區别，弄懂以後别亂買了。

黃檸檬和青檸檬是兩個不同的品種，黃檸檬會随着果實的成熟而變黃，而青檸檬從挂果到成熟都是青色。

青檸檬中的檸檬酸和維生素含量要比黃檸檬的高，因而其口感更酸。

青檸檬的果汁要比黃檸檬多一些，維生素含量也高，所以比黃檸檬更适合泡水、泡茶、做飲料。

但是有人覺得青檸檬泡水做飲料實在是太苦了，一點也不好喝。

其實這個問題很難解決，隻要把檸檬皮削掉，裡面的果核摳出來就可以了。然後加上一點蜂蜜或者糖。

當然也可以放進雪碧或者可樂裡，這樣的話搗點汁出來就可以了，再加點鹽和冰塊，肥宅快樂水就升級了。

青檸檬是不太适合做菜的，但是适合做涼拌菜的時候加上一點。

因為黃檸檬沒有青檸檬那麼酸，所以加到菜裡的口感會更好。

它可以榨成檸檬汁來烹調海鮮，有去腥味、增鮮香的作用。不管是中餐還是西餐，都是可以用到的。

在做菜的時候加點檸檬汁或者是前片烹饪，菜品的味道會更好。

當然黃檸檬也是可以用來泡水的，比如蜂蜜水，就是比較好的做法，但泡茶就不建議了

青檸檬和黃檸檬的區别大家知道了吧，如果想泡水可以買青檸檬，做菜的話建議食用黃檸檬哦。

兩者差距還是很大的，不同的檸檬做出來的東西味道就不同。

最近天氣炎熱，很多小夥伴并不想出門購物，所以在這裡我給大家精選了兩款品質超好的檸檬，大家足不出戶就可以吃到新鮮檸檬。

海南青檸檬的味道可比普通檸檬要酸多了，但是它比普通檸檬的味道更芳香，更好聞。

海南青檸檬，以皮薄而又多汁著稱，味道比普通檸檬更酸，有清爽的芳香氣味，可以用鹽水做成鹽水檸檬。

每一個檸檬都經過精挑細選，鮮嫩，肉脆，汁多，每一口都能吃出幸福感。現在奶茶店的那些檸檬飲料，一般都是青檸檬做調配佐料的。

切開一個檸檬，一股濃郁的清香散發開來，讓人感覺神清氣爽。

飽滿的汁水瞬間溢出，青色的表皮還沒有一個硬币厚，裡面滿滿的都是果肉。

輕輕一捏，汁水四溢。捏完後隻剩下薄薄的果殼，幾乎沒有什麼殘留的果肉，可見裡面的汁水有多豐富。

夏天跟雪碧冰塊搭配在一起，還沒喝夠一杯就已經下肚了。

不發次果，尋味本真，無農藥，無添加，都是現摘現發

現在隻要14.8元就可以買到2斤，還是很劃算的。

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安嶽縣檸檬生産量占全中國總産量的70％以上，同時也是我國唯一的檸檬生産基地縣，被命名為"中國檸檬之鄉"。

安嶽檸檬大小均勻，飽滿而又金黃的果肉，晶瑩剔透，甚至可以看到果肉内的儲存的水分。

可以給你不一樣的酸爽，不一樣的味道。

金黃的檸檬猶如陽光般燦爛，讓你眼前一亮。切開果皮，一縷清香撲鼻而來，讓你頓時神清氣爽。

輕輕用舌尖一舔，清爽的酸味猛然刺激你的味蕾，精神為之一震。沒有酸爽，哪來甜蜜

芬香也許就在開箱的那一刻，讓人愉悅，美味或許在品嘗第一口起，不願再放下

肉質脆密，皮薄多汁，酸爽可口，這份美味讓人回味無窮

可以用來做，酸辣檸檬鳳爪、泰式檸檬魚、檸檬雞、泰式檸檬蝦、香草鳳尾檸檬蝦球。

大夏天來一杯清爽解渴，酸中帶甜的蜂蜜檸檬水也是超棒的體驗。

現在隻要9.9就可以買到超級新鮮的3斤安嶽檸檬

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