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裙帶菜雞蛋湯的做法

生活 更新时间:2024-07-01 07:19:30

裙帶菜雞蛋湯的做法?用料:幹裙帶菜10克、雞蛋3個、鹽适量、雞精少許 ,我來為大家科普一下關于裙帶菜雞蛋湯的做法?以下内容希望對你有幫助!

裙帶菜雞蛋湯的做法(裙帶菜雞蛋湯的制作方法)1

裙帶菜雞蛋湯的做法

用料:幹裙帶菜10克、雞蛋3個、鹽适量、雞精少許。

鍋燒熱,加點油,下蒜末爆香。

裙帶菜切成合适的大小,下入鍋中翻炒,加入适量鹽一小勺糖,一小勺醬油。

翻炒均勻後加入開水,煮開,加入少量豆芽,稍加翻拌,鍋中湯煮開,雞蛋打散,沿着鍋中均勻下去,關火,用餘溫将蛋焖熟。

倒入碗中,滴幾滴香油,撒點蔥花。

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