在回答這些問題前,我們先得弄清楚蜜蜂吃什麼。
蜜蜂以花粉和花蜜為食,花蜜被蜜蜂吸入蜜馕後,在轉化酶的作用下被釀成蜂蜜。在百花凋謝的秋冬季節,蜜蜂就得依靠儲備的蜂蜜來過日子了。
随着蜜蜂被馴養用于産蜜後,由于蜂蜜被人取用,且價格高昂,很多人采用白糖來代替蜂蜜飼喂蜜蜂,這幾乎成了行業公開的秘密。
喂白糖主要有一下原因:
1、外界沒有蜜源。秋冬季節,巢脾中的蜂蜜已經被蜜蜂吃完,喂蜂蜜成本高,飼喂白糖經濟實惠。
2、外界有蜜源但天氣不好且巢脾中沒有蜂蜜,不飼喂蜜蜂可能死亡。
3、由于越冬後蜂群較弱,為了能在春天迅速繁殖恢複,會用白糖刺激蜂王産卵,促使蜜源來臨之前蜜蜂群體增強。
後來白糖的價格上漲了,就換用果葡糖漿來喂,還曾有機構做過用白糖和果葡糖漿飼喂蜜蜂的對比試驗,發現用兩者分别飼喂蜂群,對單個王台産漿量和王台接受率無差異,蜂王初生體質量差異不顯著,但是飼喂果葡糖漿對Cu-Zn SOD、CAT基因mRNA的表達有一定影響,Cu-Zn SOD一開始無影響,後來表達量增加,這種基因表達産物具有抗衰老、抗腫瘤、抗輻射、增強免疫的功能。CAT基因mRNA的表達則呈現先增加、後降低的情況,具體的影響還有待進一步研究
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