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羊肉串用洋蔥腌制方法

生活 更新时间:2024-07-22 03:09:06

羊肉串用洋蔥腌制方法?羊肉串的腌制方法洋蔥如下:羊肉剔去白色的筋切成厚為1cm,長大約3-4cm的塊,最好是肥瘦相間的肉塊這樣比較香,如果實在擔心油質,可以先将肥肉剔下來,今天小編就來說說關于羊肉串用洋蔥腌制方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

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羊肉串用洋蔥腌制方法

羊肉串的腌制方法洋蔥如下:羊肉剔去白色的筋切成厚為1cm,長大約3-4cm的塊,最好是肥瘦相間的肉塊這樣比較香,如果實在擔心油質,可以先将肥肉剔下來。

洋蔥切成末放入到羊肉塊裡,加入一小勺五香粉、一小勺小茴香籽、一勺醬油、一勺白糖、适量的辣椒面、花椒面、鹽拌勻。

拌好的羊肉蓋上保鮮膜放入冰箱,腌制一晚上味道最好,中途取出再翻拌幾次。

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