山楂醬做法家庭自制法-tft每日頭條

山楂醬做法家庭自制法

生活更新时间:2025-02-15 07:06:34

山楂醬做法家庭自制法（自制山楂醬的做法）1

家裡有很多山楂，所以就用來做了山楂醬，味道還真的特别好吃哦，搭配面包片，剛剛好。

By 海霞的廚房

用料

新鮮山楂 500g
白糖 100g
檸檬汁 5g
水 1000g

做法步驟

山楂醬做法家庭自制法（自制山楂醬的做法）2

1、山楂清洗幹淨。

山楂醬做法家庭自制法（自制山楂醬的做法）3

2、去掉裡面的籽，切成小塊。

山楂醬做法家庭自制法（自制山楂醬的做法）4

3、白糖或者冰糖都可以。

山楂醬做法家庭自制法（自制山楂醬的做法）5

4、切好小塊的山楂，放入料理機打碎。

山楂醬做法家庭自制法（自制山楂醬的做法）6

5、把打碎的山楂倒入鍋中加入水，白糖和檸檬汁，小火煮至四十分鐘即可。要不停的攪拌，以免糊鍋。

山楂醬做法家庭自制法（自制山楂醬的做法）7

6、醬做好之後裝進提前消毒好的玻璃瓶中。玻璃瓶提前用熱水燙一下，在晾幹即可。

山楂醬做法家庭自制法（自制山楂醬的做法）8

7、美味的山楂醬。

山楂醬做法家庭自制法（自制山楂醬的做法）9

8、放入冰箱冷藏，可以存放一周左右時間。

小貼士

注意事項，熬制的時候一定要小火，守着鍋，攪拌，以免糊鍋。當然用面包機或者電飯鍋都可以做。糖可以用白糖或者冰糖都可以。檸檬汁或者放幾滴白醋都可以。

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