闆栗餅的做法與配方?闆栗适量,白糖适量,面粉适量,食用油适量,芝麻适量,今天小編就來聊一聊關于闆栗餅的做法與配方?接下來我們就一起去研究一下吧!
闆栗适量,白糖适量,面粉适量,食用油适量,芝麻适量。
闆栗蒸熟取出肉,加入白糖,壓成泥備用。
半碗面粉加水活成面團。
半碗面粉加食用油活成面團。
白面團擀成餅,包上油面團。
再次擀成餅卷起來,斜刀切塊。
擀成皮,包上闆栗泥,按成餅,撒點芝麻。
鍋刷油,放入闆栗餅煎至兩面金黃,最後裝入盤中即可享用。
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