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百合瘦肉蓮子湯怎麼做

生活更新时间:2025-01-23 04:51:30

百合瘦肉蓮子湯怎麼做?材料：幹蓮子50g、百合20g、瘦肉100g、高湯600ml、枸杞少許、姜5g、鹽2g、澱粉1g、食用油2ml、香油1ml，現在小編就來說說關于百合瘦肉蓮子湯怎麼做?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

百合瘦肉蓮子湯怎麼做

材料：幹蓮子50g、百合20g、瘦肉100g、高湯600ml、枸杞少許、姜5g、鹽2g、澱粉1g、食用油2ml、香油1ml。

瘦肉且薄片、百合洗淨掰成小片；

瘦肉片用澱粉、食用油抓勻腌制15分鐘；

砂鍋中放入高湯、姜片、去芯蓮子燒開後轉效果煮到蓮子軟、熟；

放入瘦肉大火煮5分鐘，加百合再煮2分鐘，撒上枸杞、加鹽調味，關火即可。

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