來源：超人測評

不會吧，不會吧，還有人不知道這件事嗎？

長沙大網紅——墨茉點心局來！北！京！了！

據說上周六首店開業當天，鑼鼓喧天，鞭炮齊鳴，紅旗招展，人山人海，一口氣排隊6小時才吃到一口點心。我尋思即使在美食荒漠北京，為一塊麻薯也不至于吧！

我再一尋思，可能全北京的美食探店自媒體和小紅書博主都擱這兒排隊呢，我悟了。

超人測評，當然也要緊跟熱點測起來。

周一，我們趁着工作日錯峰購物，火速去墨茉點心局探了探。墨茉點心局的店很好找，西單大悅城坐電梯上六層正對面就能看到。

乍一看，門口排隊的人不是很多哈，我松了一口氣。

但是！我完全低估了北京人對于食物的如饑似渴。

請看，在店門兒斜對面的空地上，這浩浩蕩蕩的排隊大軍才是墨茉真正的人氣。站在隊尾，我不禁想起了幾年前被鮑師傅支配的恐懼。無論是肉松小貝還是麻薯都把愛吃的我們狠狠拿捏住了。

我從未想過從天橋到墨茉點心局這短短不到50米的距離，竟然走了兩個多小時。感謝墨茉讓我浪費了生命中寶貴的兩小時用于欣賞這張精美傳單。

來都來了，這當然是要all in啦。

我們買了10袋點心，還附贈兩大桶餅幹，還附贈一個比我整個人還大的購物袋。

話不多說，我們馬上品一品排隊2小時才買到的人類珍貴食物。

糯唧唧的麻薯是墨茉的招牌點心了，必吃。它家麻薯都是現烤現賣，每25分鐘隻能出爐14份，我們實測麻薯還是挺好買，隻要能排上隊一般都能有。

鮮乳咖啡麻薯

超級濃郁的咖啡味！一靠近墨茉點心局的鋪子就可以聞到這股濃濃的咖啡香氣了，糯唧唧的拿鐵咖啡還是蠻特别的。不過，買到已經有點涼了，估計剛剛烤出來熱熱脆脆會更好吃。

鮮乳草莓麻薯

這款粉粉嫩嫩，散發着草莓牛奶氣息，不過甜度比較低導緻吃起來比較寡，麻薯裡夾草莓果醬果肉倒是蠻不錯的，可以嚼到草莓籽嘎吱嘎吱。猛男必吃系少女點心。

鮮乳提子麻薯

這是最最驚豔的一款啦！提子的鮮甜正好彌補了麻薯本身比較淡的味道，整體甜度剛剛好，而且在糯唧唧之外更增添了提子果肉的嚼勁，口感層次豐富。

紫薯麻薯

一盒裡有六隻圓滾滾長條條。紫薯麻薯口感更有韌勁，裡面還有紫薯泥的内餡兒，不過和草莓麻薯一樣甜度低，比較寡淡。和T11的麻薯不能說一模一樣，但相似度高達99%。

墨茉王牌的麻薯系列都挺不錯，甜度低，口感又糯又韌非常微妙！經過我們實測，即使放到第二天也還是挺好吃的，風味并不會減弱太多。

推薦指數：☆☆☆☆

臉譜灌漿曲奇

這次墨茉進京還是挺有誠意的，準備了不少北京限定的“靈醒”點心，糖葫蘆麻薯、臉譜灌漿曲奇、糖柚脆脆小方、雙拼一口泡芙。奈何實在太過于火爆了，我們就隻搶到了一個臉譜灌漿曲奇，猛男落淚。

如圖所示，一共有三個口味！高能預警，吃的時候千萬不要切，會變得不幸。

這三隻與其說是曲奇，倒不如說是蛋撻更合适。上邊的臉譜是用巧克力做的，但特别甜，比較膩味兒，有代可可脂的嫌疑！（請墨茉前來自證！

外層的酥皮做得特别棒，香脆十足，有一股淡淡的奶香，一嘗就知道是用品質較好的黃油和奶制作。

紫色臉譜是酸奶口味，内餡兒中的橙皮果醬恰到好處地綜合了酸奶醬的甜膩，酸甜輕盈。

粉色是提拉米蘇口味，這隻不能切，千萬不能切，吃的時候也得找個圍裙！它都不能說是爆漿，内餡兒過于稀，一咬整個噴射而出！畫面過于不妙，這裡就不放圖了。但提拉米蘇醬沒什麼味，像是在吃淡奶油蘸蛋撻皮。

綠色巧克力口味則是最濃郁紮實的，蛋撻殼裡藏了滿滿當當的巧克力醬。這次沒有代可可脂味兒了，醬料非常絲滑，将巧克力的苦與甜拿捏地剛剛好，一口吃下大滿足！

推薦指數：☆☆☆（性價比不高。不太建議當衆食用，場面一時失控容易社死）

海苔小貝

海苔小貝真的太厚實了，拿在手裡沉甸甸的，我還以為是大号麻薯。

不過，它确實是小貝無疑。肉松加海苔的組合，并不腥反而增添了一絲鮮甜。

中間夾心并不是現在鮑師傅之類用的蛋黃醬，而是古早肉松蛋糕那種有點油膩膩的卡仕達醬，不過帶上童年濾鏡吃也還好。

但是熱量實在太高了！吃一塊，跑5公裡，keep1小時，我的負罪感才能減輕一丢丢。

海苔小貝麻薯

這是墨茉最最好吃的麻薯！因為根本吃不出麻薯。

整個就是純純滴肉松。而且不像普通肉松軟趴趴，軟綿綿，這個肉松麻薯鮮鹹脆脆！一口一個，敲過瘾嗷。肉松自由的快樂，懂？

推薦指數：☆☆☆☆☆（為這一口，兩個小時好像也值了）

超級芝士脆

衆人推薦，風超大的超級芝士脆反而讓我們有些無語。

口感倒是新奇像是把空氣固體化之後，嚼空氣第一次見吧。不過，就如同空氣一樣，沒有想象中芝士濃郁的奶味。

果然，期望越大，更容易失望。

推薦指數：☆☆☆

春櫻拉絲盤撻

這個撻皮真的不行！！ 就跟沒有烤熟似的，不脆有些腥，吃起來有些擔心會不會竄稀。

餡料倒是挺豐富，布丁液可以吃出是用了鮮奶，而不是冰淇淋似的奶粉口感！最底下還藏了一塊草莓麻薯，講真看起來和史萊姆一樣，吃起來黏糊糊的，反正我不太喜歡。

但是鑒于其他蛋撻皮都挺好吃的，我主觀推測這隻可能火候沒把握好，決定再給它一次機會。

迷你脆脆撻

一盒4個，撻皮異常酥脆，咬下就像噼裡啪啦燃燒的柴火發出的聲音。蛋撻液就是墨茉一貫的巴氏鮮奶口味兒。

一道光閃過我的腦海，這不就是——甜味炸春卷！

推薦指數：☆☆☆（隻推薦迷你脆脆撻！）

迷你香蔥餅幹

茉墨能處！竟然還送了兩大桶餅幹。

但是免費的也得說說，一打開就能聞到超級濃郁的蔥味！不過，你敢信蔥油餅是甜的嗎！純純滴甜！有種坐在山東大蔥田裡，擡頭仰望一人多高的蔥，啃幹糧的錯覺。

迷你芝麻薄脆

這個點心，餅如其名，就是小時候吃的大号芝麻薄脆餅迷你版本，和徐福記的芝麻薄脆毫無差别。如果愛吃芝麻油餅的友友，可以買，我尋思我外婆指定愛吃這！

推薦指數：☆☆（平庸的超市貨）

墨茉點心局這麼火還是有道理的，點心真的蠻好吃的，衆人推薦的麻薯系列和肉松小貝、脆脆蛋撻有驚豔到我們，點心都不會過于甜膩随便買基本上不會踩雷。

相比其他點心鋪子，在墨茉買點心安全系數還是挺高滴！不過，時間成本有些太高了，日常情況下排隊2小時買幾袋點心，可以，但沒必要，半小時之内還比較能接受。

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