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韓國泡菜怎樣做才酸

生活 更新时间:2025-02-02 02:48:00

韓國泡菜怎樣做才酸?将泡菜的的瓶子用開水燙一遍,晾大半瓶白開水,下面我們就來聊聊關于韓國泡菜怎樣做才酸?接下來我們就一起去了解一下吧!

韓國泡菜怎樣做才酸(如何制作酸辣爽口的韓國泡菜)1

韓國泡菜怎樣做才酸

将泡菜的的瓶子用開水燙一遍,晾大半瓶白開水。

我用了兩種花椒:青花椒和普通花椒。不想太辣所以紅椒也隻用了3個。

蔬菜切成條。先将花椒放進水瓶内。放3勺鹽,1勺糖。攪拌均勻。

放入紅椒後,直到水變涼。放入蔬菜條。

瓶口處蓋一塊蘿蔔皮壓緊。然後用保鮮膜封住瓶口,蓋上蓋子放在陰涼處,這樣腌制一天半就可以吃了。

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