不是所有的往事都是美好的回憶,還有許多我們無法擦去的殘痕。那就來一顆開心果吧,讓心情在美味間綻放開來。
難度:容易
烹饪時間:1分30秒
口味:淡
/食材/
55克開心果仁
90克黃瓜
70克西紅柿
2克鹽
橄榄油适量
/做法/
1 将洗淨的黃瓜切開,去除瓜瓤,再斜刀切段。
2 洗好的西紅柿切開,再切小瓣。
3 煎鍋置火上,淋入少許橄榄油,大火燒熱。
4 倒入黃瓜段,炒勻炒透,放入切好的西紅柿。
5 翻炒一會,至其變軟,加入少許鹽。
6 炒勻調味,再撒上備好的開心果仁。
7 用中火翻炒一會兒,至食材入味。
8 關火後盛出炒好的菜肴,裝在盤中即可。
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