對于咱們女人來說,就是想要自己看上去,更年輕一些,誰也不想讓别人說自己顯老,因此在保養方面,幾乎都非常注重。當然了,男士們也别閑着,可以多給妻子買點營養品、補品。
春天,是保養、養生的好季節,對于女人來說,我建議平時,多吃些“紅色食物”,對身體好,補氣補血。給大家推薦5種,平時換着花樣吃,改善氣色,面色紅潤顯年輕。
番茄中含有大量的膳食纖維、維生素C、礦物質等,并且還有非常好的抗氧化性,不管是生吃,還是做菜吃,都是不錯的,常吃氣色好。
【番茄金針菇湯】
配方:番茄、金針菇、肥牛、大蒜、番茄醬、鹽、生抽、蚝油、料酒
1、鍋内加水燒開,将肥牛倒進去,再來點料酒和姜片,焯燙後撈出備用。番茄洗淨切塊,金針菇去掉根部,洗淨備用,大蒜切末。
2、鍋内倒油,燒熱後爆香蒜末,然後倒入西紅柿,炒出湯汁,再來一勺番茄醬,炒勻倒入開水,加上生抽、蚝油、少許鹽調味,然後倒入金針菇,直至變軟後,倒上肥牛卷,出鍋。
紅豆這種紅色食物,其中含有微量元素、維生素等,常吃能夠補氣血,對身體有着非常好的作用。
【蜜紅豆】
配方:紅豆、清水、白糖
紅豆淘洗幹淨,倒入鍋中,加上适量的水,煮20分鐘左右,然後将水分瀝幹,把紅豆用涼水沖一下。接着重新準備鍋子,放上紅豆和清水,繼續煮1個小時,再把水分瀝幹。準備一個盒子,放一層紅豆,撒一層白糖,一直重複這個順序,直至所有紅豆都鋪完,最後撒一層白糖,然後蓋上蓋子,放冰箱冷藏一夜,即可開吃。
紅棗,補氣血的效果,不用我多說了吧?推薦各位堅持,每天都吃幾個,常吃面色紅潤有光澤,氣色好。
【紅糖紅棗發糕】
配方:面粉300g、紅糖60g、溫水250g、酵母粉3g、紅棗适量
1、酵母粉和100g溫水,混合均勻,紅糖和150g溫水,混合均勻,再将兩種水混合到一起。
2、将其倒入面粉中,攪拌成面糊,準備一個模具,裡面刷油後,将面糊倒進去,放在桌子上震幾下。下面來醒發,數小時後,待其兩倍大時,把紅棗擺在上面,放入鍋中蒸。水開後,小火蒸半個小時,關火焖2分鐘,出鍋切塊,開吃。
胡蘿蔔,其中含有大量的胡蘿蔔素、維生素,是一種很好的養生美食,常吃對于改善氣色,也有一定的好處。
【胡蘿蔔炖牛肉】
配方:胡蘿蔔、牛肉、生姜、八角、香葉、鹽、雞精、冰糖、料酒、老抽、醬油、蚝油
1、牛肉下鍋焯水,撈出待用,胡蘿蔔切滾刀塊,生姜切片。鍋中加油,倒入牛肉翻炒,炒制片刻後,放入姜片、八角、香葉。
2、再加入冰糖、料酒、老抽、醬油、蚝油,炒勻添入開水,大火燒開後,再改為小火炖煮1個小時。之後倒入胡蘿蔔,接着炖煮20分鐘,直到軟爛後,放鹽和雞精調味,即可關火出鍋。
枸杞,有着很好的美容養顔效果,這種紅色食物,也推薦各位常吃,營養豐富口感佳,煲湯或者泡水喝,都不錯。
【南瓜枸杞甜湯】
配方:南瓜、枸杞、冰糖
南瓜切塊,枸杞洗淨,鍋中加入清水,把切好的南瓜倒進去,然後放上冰糖,開始煮。直至南瓜煮熟為止,煮熟前的5分鐘左右,将枸杞加進去,不要太早放,不然都煮爛了,攪拌均勻,關火開喝。
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