卷餅刷醬的做法步驟?食材:蒜辣醬一刷子、芝麻一小撮、油一鍋底、雞蛋一個、面粉适量、酵母少許、水适量,今天小編就來聊一聊關于卷餅刷醬的做法步驟?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材:
蒜辣醬一刷子、芝麻一小撮、油一鍋底、雞蛋一個、面粉适量、酵母少許、水适量。
做法:
(1)面粉、酵母和水揉成面團,蓋上保鮮膜靜置一段時間,發大一些。
(2)擀成餅,中間掏個洞。
(3)熱鍋下油燒熱,放餅。
(4)翻幾下在餅洞把雞蛋打上去,掌握火候和時間正反面都整熟了。
(5)刷蒜蓉辣醬,撒上芝麻。
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