鴿子炖什麼可以補腎?紅參片枸杞鴿子湯紅參俱有補氣、滋陰、益血、生津、強心、健胃、鎮靜等作用枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用,但也不是所有的人都适合服用的由于它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好不要吃兩者結合适宜秋、冬季節服用,今天小編就來聊一聊關于鴿子炖什麼可以補腎?接下來我們就一起去研究一下吧!
紅參片枸杞鴿子湯
紅參俱有補氣、滋陰、益血、生津、強心、健胃、鎮靜等作用。枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好不要吃。兩者結合适宜秋、冬季節服用。
用餐人數:5-6人
材料:紅參片50克、鴿子1隻、适量枸杞、食鹽、适量水。
做法:紅參片與枸杞過濾洗淨倒入高壓鍋中。倒入适量開水,浸泡20分鐘左右,便于出味。準備好鴿子的清洗工作。洗淨的鴿子放入浸泡參片的水中。再加入适量水,以多少人喝為宜自行定量。蓋上鍋蓋,大火至發出滋滋的響聲,然後轉小火炖40分鐘即關火。
淮山枸杞鴿子湯
鴿肉具有高蛋白,低脂肪的特點,此外,還含有17種氨基酸,和山藥一起食用,在這個夏季,能更好地滋潤皮膚幹燥,淮山對滋養皮膚,健美養顔有獨特療效哦。
用餐人數:5-6人
材料:山藥30克,枸杞10克,老姜3片、鴿子1隻、食鹽、料酒适量。
做法:先将山藥去皮切塊,然後鴿子處理幹淨,接着鴿子進行焯水(放料酒、老姜)。焯好的鴿子放入到适量水中,大火燒開,改小火熬煮40分鐘,然後加入山藥和枸杞,繼續炖煮30分鐘,加入食鹽即可食用。
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